Mąka Gryczana 1 kg TARGROCH

MĄKA GRYCZANA 1 KG TARGROCH 

Mąka gryczana należy do mąk bezglutenowych.
Ma niski indeks glikemiczny IG 40, dlatego polecana jest diabetykom.
Stanowi dobre źródło białka w tym aminokwasów egzogennych jak lizyna i arginina, które nie są syntezowane w organizmie człowieka. 

Mąka gryczana – wytwarzana jest poprzez mielenie nasion gryki. Ma charakterystyczny odcień i smak. Doskonale nadaje się do wyrobów pieczywa bezglutenowego ale również makaronów i ciast.

Należy pamiętać, aby mieszać mąkę gryczaną z mąką pszenną, gdyż produkty na bazie samej mąki gryczanej są mocno kruche i z łatwością się rozpadają.
Mąka gryczana stosowana w wypiekach zdecydowanie wzmacnia smak wypieków, podnosi wartość odżywczą produktu oraz zwiększa wchłanianie wody przez mąkę.

Składniki:

Mąka z ziaren gryki.

Masa netto (bez opakowania):

1 kg

Termin przydatności:

Wszystkie oferowane produkty są świeże o ile nie napisano inaczej w ofercie.
Na życzenie podajemy dokładny termin przydatności e-mailowo lub telefonicznie.

Środki ostrożności:

Produkt może zawierać: sezam, migdały, gluten, różne orzechy.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.